ရှေးသစ်ပင် နွေဦးပေါက် အစိမ်း Pu-erh Loose Tea | 500g သစ်သားလက်ဆောင်သေတ္တာ

ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ

ဤရှေးဟောင်းသစ်ပင်သည် ယူနန်ရှေးဟောင်း လက်ဖက်ပင်များ၏ ပထမဆုံးသော နွေဦးပေါက်ဖူးနှင့် အရွက်တို့မှ ပြုလုပ်ထားသည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်းမရှိဘဲ ရိုးရာနေလှန်းထားသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် လက်ဖက်ပင်များ၏ သဘာဝအနံ့ကို အပြည့်အဝ ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ လက်ဖက်ခြောက်တွင် ငွေရောင်လက်ဖက်ခြောက် အမွေးအမှင်များ ရှည်လျားသော အမြှေးပါးများရှိသည်။

အရက်သည် ရွှေရောင်နှင့် ကြည်လင်သည်။ တောက်ပသောအရသာ၊ ခိုင်ခံ့သောချိုမြိန်သောအရသာ၊ ပြေပြစ်သောပန်းပွင့်များနှင့် သစ်တောအရသာတို့ကို ပေးစွမ်းသည်။ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းအနေဖြင့် လက်ဖက်ကိတ်မုန့်များကို ဖောက်စရာမလိုပါ။ နေ့စဉ်သောက်သုံးရန်၊ ရေရှည်အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် ပရီမီယံလက်ဆောင်ပေးခြင်းအတွက် ထွင်းထုထားသည့် သစ်သားသိုလှောင်သေတ္တာတစ်ခုပါရှိသည်။

အဓိကအင်္ဂါရပ်များ

ရှေးလက်ဖက်ပင်များမှ ပထမဆုံးသော နွေဦးပေါက်ရာသီတွင် အသီးအနှံများ၊ တောရနံ့ ကြွယ်ဝသော အစိမ်းရင့်ရောင် အစိမ်းရင့်ရောင် အရွက်များ၊ ခွဲခြမ်းရန် လွယ်ကူသည်၊ 500g ပမာဏရှိသော သစ်သားသိုလှောင်မှုသေတ္တာ မလိုအပ်ဘဲ လက်ဖက်ခြောက်ပုံး၊ လက်ဖက်အိုမင်းရင့်ရော်မှုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ကြွယ်ဝသောအရသာ ပရိုဖိုင်- ရွှေခေါင်ရည်၊ ပန်းမှတ်စုများ၊ ရှည်လျားသော အရသာရှိသော အရသာနှစ်မျိုး- ကိုယ်ပိုင်စုဆောင်းမှုနှင့် ပရီမီယံ လုပ်ငန်းလက်ဆောင်

သတ်မှတ်ချက်များ

အမည်- ရှေးသစ်ပင် အစောပိုင်းနွေဦးပေါက် အစိမ်း Pu-erh လက်ဖက်ရည် အမျိုးအစား- ယူနန် ကုန်ကြမ်း Pu-erh (ရွက်ဖြည်) အသားတင် အလေးချိန်- 500g ပစ္စည်း- ယူနန်ရှေးဟောင်းသစ်ပင် အရွက်ကြီး နေလှန်း လက်ဖက်ခြောက် အထုပ်- အတွင်းအလုံပိတ် အလူမီနီယမ်အိတ်ဖြင့်ထွင်းထားသော သစ်သားသေတ္တာ

ချက်နည်းလမ်းညွှန်

1. သောက်သုံးသောပမာဏ- 110 ml gaiwan အတွက် 3-5g လက်ဖက်ရည်
2. ရေအပူချိန် 95-100°C ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ
3. လက်ဖက်ခြောက်ကို နိုးလာစေရန် လက်ဖက်ခြောက်ကို ၅ စက္ကန့်ကြာအောင် အမြန်ဆေးကြောပါ။
4. နူးအိခြင်း- ပထမဆုံးပြုတ်ရည်အတွက် 10s၊ နောက်ပိုင်းတွင် နူးအိစေရန် 5-10s ထည့်ပါ။
5. 10 ကြိမ်ထက်ပိုပြီး မတ်မတ်ရပ်နိုင်ပါတယ်။

သိုလှောင်မှု

အေးမြခြောက်သွေ့သော၊ လေ၀င်လေထွက်ကောင်းသော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အနံ့ပြင်းသော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ အစိမ်းဖျော့ဖျော့ Pu-erh သည် တဖြည်းဖြည်း အသက်ကြီးလာပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပိုမိုရှုပ်ထွေးသော အရသာ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။